来了希腊这么多年，我最爱的街头小吃还是这几样

希腊旅游包车

来了希腊这么多年，问我最想念的国内味道是什么？我说不上来。但你问我希腊街头有什么好吃的，我能给你数出一条街。
今天不说高大上的餐厅，就说希腊人日常吃的街头小吃。这些东西我天天见，但很多刚来的朋友不知道点什么，站在柜台前一脸懵。我帮你们把坑都踩过了，照着点就行。
希腊街头美食1.jpg

第一个说苏夫拉基（Souvlaki）。就是烤肉串，猪肉鸡肉羊肉都有，最经典的是猪肉的。一块饼裹上烤肉、番茄、洋葱、薯条，再挤点酸奶蒜酱，一口下去香迷糊了。价格3到5欧元一个管饱。我常去莫纳斯蒂拉基广场边上那家老店，开了快三十年，老板叫斯皮罗斯，每次见我都多给一块肉。忠告：别在卫城脚下最热闹的那几家买，贵还不好吃，往巷子里走两步，便宜一半。

第二个是旋转烤肉（Gyros）。很多人把苏夫拉基和Gyros搞混，其实不一样。苏夫拉基是串起来烤的，Gyros是一大块肉垛在旋转烤架上削下来的，肉更嫩汁水更多，我个人更喜欢。吃法一样，卷饼或者装盘配薯条。我儿子放学路上总要来一个，拦不住。

第三个是希腊菠菜派（Spanakopita）。酥皮裹菠菜和菲达奶酪，烤得金黄酥脆，切开还拉丝。当早餐下午茶都合适，2到3欧元一块，面包店里基本都有卖，刚出炉的最好吃。我太太每周六早上去街角面包店买两块，配杯希腊咖啡，就是她的周末仪式感。

第四个是炸鱿鱼圈。希腊靠海海鲜新鲜，炸鱿鱼圈是每个小馆子都有的菜。鱿鱼圈裹面粉油炸，外酥里嫩，挤点柠檬汁绝了，配冰啤酒夏天的感觉就来了。价格8到12欧元一盘，海边店会贵点。我每次去比雷埃夫斯港口都要吃一盘，看着海吹着风吃鱿鱼，舒服。

说点真心话，希腊菜不像法餐精致，也不像中餐丰富，但胜在食材新鲜味道实在。刚来的时候我也吃不惯，觉得翻来覆去就那几样。时间长了反而离不开，隔几天不吃烤肉卷就想。跟希腊人性格似的，简单直接不绕弯子，相处久了才觉得舒服。下次来希腊别只顾拍蓝顶教堂，钻钻小巷子找个当地人多的小店，点份苏夫拉基。

#希腊美食 #雅典探店 #街头小吃 #希腊旅游 #安东尼大叔

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